[发明专利]酶解鸡血粉及其制备方法与应用在审
| 申请号： | 201611164898.1 | 申请日： | 2016-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN106578721A | 公开（公告）日： | 2017-04-26 |
| 发明（设计）人： | 张江;董经勇;赵广含 | 申请（专利权）人： | 北京齐新高科生物技术有限公司 |
| 主分类号： | A23K50/80 | 分类号： | A23K50/80;A23K10/24;A23K10/14 |
| 代理公司： | 北京世誉鑫诚专利代理事务所(普通合伙)11368 | 代理人： | 张海燕 |
| 地址： | 100094 北京市海淀*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种酶解鸡血粉及其制备方法与应用。本发明将鸡血与抗凝剂混合后，用中性蛋白酶进行酶解I，再用酸性蛋白酶进行酶解II，干燥，得到所述酶解鸡血粉。试验发现，采用酶解鸡血粉替代鱼粉，能明显提高鲫鱼的生长速度和免疫水平，降低饲料成本，可作为优质蛋白在水产饲料中使用。 | ||
| 搜索关键词： | 酶解鸡 血粉 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种制备酶解鸡血粉的方法，包括如下步骤：将鸡血与抗凝剂混合后，用中性蛋白酶进行酶解I，再用酸性蛋白酶进行酶解II，干燥，得到所述酶解鸡血粉。
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