[发明专利]海带营养挂面及其制备方法在审
| 申请号： | 201611119789.8 | 申请日： | 2016-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN106578915A | 公开（公告）日： | 2017-04-26 |
| 发明（设计）人： | 刘骁 | 申请（专利权）人： | 防城港市丰禾曲辰农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L17/60;A23L19/10;A23L33/135 |
| 代理公司： | 北京方圆嘉禾知识产权代理有限公司11385 | 代理人： | 董芙蓉 |
| 地址： | 538000 广西壮族自治区防城港*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工技术领域，特别涉及海带营养挂面及其制备方法。海带营养挂面，由以下原料按照质量份数组成，干海带2‑3份、红薯粉3～5份、盐5‑7份、水30‑40份、螺旋藻0.2‑0.6％、三聚磷酸钠0.3‑0.5％，小麦粉40～50份、小米粉5～10份。本发明提供的海带营养挂面，增加多种营养成分，口感更佳，营养均衡，提升产品的附加值和商品价值。 | ||
| 搜索关键词： | 海带 营养 挂面 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
海带营养挂面，其特征在于：由以下原料按照质量份数组成，干海带2～3份、红薯粉3～5份、盐5～7份、水30～40份、螺旋藻0.2～0.6份、三聚磷酸钠0.3～0.5份，小麦粉40～50份、小米粉5～10份。
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