[发明专利]用于切片和杀青的装置有效
申请号: | 201610931517.1 | 申请日: | 2016-10-31 |
公开(公告)号: | CN106541425B | 公开(公告)日: | 2018-04-27 |
发明(设计)人: | 杨建林 | 申请(专利权)人: | 重庆广恒食品开发有限公司 |
主分类号: | B26D1/04 | 分类号: | B26D1/04;B26D7/26;B26D7/01;B26D7/27;A23L5/10;A23L19/00 |
代理公司: | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙)50217 | 代理人: | 范淑萍 |
地址: | 401220 重庆市长寿区工业组*** | 国省代码: | 重庆;85 |
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摘要: | 本专利涉及切片杀青装置领域,具体公开了一种用于切片和杀青的装置,包括刀具、机架、机壳、电动机、蒸汽发生器、螺杆和第一压杆,第一压杆竖直设置在机壳内,机壳的上端设有进料口,机壳的下端设有出料口,螺杆的上端穿过进料口,螺杆的下端穿过出料口与电动机的动力输出端连接;刀具包括若干刀片,刀片内设有第一容置空间,且刀片上设有若干凹槽,凹槽上设有若干气孔,第一压杆内设有第二容置空间,刀片安装在第一压杆上,且第一容置空间与第二容置空间连通,蒸汽发生器与第一压杆连接;螺杆的下端与机架转动连接,螺杆上设有若干能与刀片可重合的刀槽。本方案能够实现对竹笋的切片和杀青,减少了脱水加工步骤。 | ||
搜索关键词: | 用于 切片 杀青 装置 | ||
【主权项】:
一种用于切片和杀青的装置,包括刀具、机架、机壳和电动机,所述机壳和电动机均固定安装在机架上,其特征在于,还包括蒸汽发生器、螺杆和第一压杆,所述第一压杆竖直设置在机壳内,且第一压杆上固定安装有第一手柄,所述第一手柄活动设置在机壳外侧;所述机壳的上端设有进料口,机壳的下端设有出料口,所述螺杆的上端穿过进料口,螺杆的下端穿过出料口与电动机的动力输出端连接;所述刀具包括若干刀片,所述刀片内设有第一容置空间,且刀片上设有若干凹槽,凹槽上设有若干气孔,所述第一压杆内设有第二容置空间,所述刀片水平安装在第一压杆上,且第一容置空间与第二容置空间连通,所述蒸汽发生器与第一压杆连接;所述螺杆的下端与机架转动连接,所述螺杆上设有若干能与刀片可重合的刀槽,位于机壳内的螺杆的直径大于螺杆下端的直径。
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