[发明专利]花椒芽菜的生产方法

摘要

本发明公开了一种花椒芽菜的生产方法，涉及木本蔬菜的生产方法，专门用于生产花椒芽菜，能够大幅度提高花椒芽菜的单产水平，并且生产的芽菜芽头大，品质好，规模效益高，能够实现一年内多次连续采摘花椒芽，每666.6m2的菜芽花椒园，定植当年可采摘3次，收获鲜花椒芽100kg以上，收入5000元以上，第二年以后，每年采摘3次，收获鲜花椒芽300kg以上，收入15000元以上，菜芽花椒园的收入超过普通生产椒皮花椒园3倍以上，满足持续增长的市场需求，提高了从业农民的收入水平，具有极大的发展前景。

主权项

一种花椒芽菜的生产方法，其特征在于，通过如下步骤实现：选择被风向阳、地势平坦、土壤肥沃、有排灌条件的壤质土，按照每公顷2000‑3000kg施入腐熟有机肥，翻耕靶平后整畦；选择芽体肥大、木质化程度高、根系发达、地径粗度0.6cm以上的1年生健壮花椒播种苗，品种以无刺花椒最好；在花椒芽萌动期，按照0.8‑1m行距开沟，按照株距40‑60cm将花椒苗栽植于沟内，培土后踩实，灌水，覆黑膜；4）当嫩芽长度5‑10cm且尚未木质化时，将苗干基部20cm以上芽子全部采摘后并回剪，在保留苗干上均匀保留3‑5个芽子，采摘其余芽子；当新梢长度60cm以上时摘心，促进侧芽萌发，当侧芽长度5‑10cm且尚未木质化时，采摘二次芽，采后回剪至基部10‑30cm；当二次新梢长度60cm以上时摘心，促进侧芽萌发；当侧芽长度5‑10cm且尚未木质化时，采摘三次芽，采后回剪至基部10‑30cm处，并剪除过密、横生、下垂枝，保留直立枝；采收三茬芽后，当年不再采摘和回剪，第二年继续按照上述方法进行采芽与修剪；5）管理：菜芽花椒园要求加强肥水管理，从发芽期到初夏雨季到来之前，每隔半月浇水一次，每次浇水每株施入尿素0.1‑0.2kg，秋季落叶前后每公顷施入腐熟有机肥2000‑3000kg，旋耕耙平后灌水，生长季节发现病虫要及时选择低毒低残留药物防治。