[发明专利]一种烟用杏子提取物的制备方法有效
| 申请号： | 201610899748.9 | 申请日： | 2016-10-13 |
| 公开（公告）号： | CN106954885A | 公开（公告）日： | 2017-07-18 |
| 发明（设计）人： | 庞登红;王萍;王珊;程书锋;苏宏 | 申请（专利权）人： | 武汉黄鹤楼香精香料有限公司 |
| 主分类号： | A24B15/26 | 分类号： | A24B15/26;A24B3/12 |
| 代理公司： | 武汉楚天专利事务所42113 | 代理人： | 雷速 |
| 地址： | 430040 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供一种烟用杏子提取物的制备方法，包括如下步骤：(1)将杏子放入冷榨机中进行冷榨，取出汁液得杏子汁，(2)以海藻酸钠为载体，包埋制得固定化β‑葡萄糖苷酶，(3)采用固定化β‑葡萄糖苷酶处理杏子汁；(4)将酶处理后的提取液过滤，将过滤后的杏子提取液减压浓缩，收集浓缩液得到烟用杏子提取物。本发明所制备的杏子提取物具有独特的杏子香气，并带有宜人的甜香和果香香韵。将杏子提取物添加到卷烟中，具有丰富烟香、增加甜香和果香香韵的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杏子 提取物 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种烟用杏子提取物的制备方法，其特征在于包括如下步骤：(1)将杏子洗净，去除表皮，放入冷榨机中进行冷榨，取出汁液得杏子汁；(2)将0.1～0.3g固体β‑葡萄糖苷酶溶于1mL柠檬酸缓冲液(0.1mol/L，pH4.5)中，加入15～20mL质量浓度为2％的海藻酸钠溶液，搅拌均匀，再加入20～30mL质量浓度为2％的氯化钙溶液，4℃包埋1～3h后，用缓冲溶液洗涤，得固定化β‑葡萄糖苷酶，其承载量为10～20U/g；(3)取固定化β‑葡萄糖苷酶处理杏子汁，固定化β‑葡萄糖苷酶固体用量3～10g/L，酶处理的pH值5～7，酶处理温度35～40℃，酶处理时间2～6h，处理完成后在4～8℃沉降处理36～48h；(4)将酶处理后的提取液过滤，得澄清的杏子提取液，将过滤后的杏子提取液减压浓缩，浓缩至相对密度为1.10～1.35，收集浓缩液得到烟用杏子提取物。
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