[发明专利]一种富硒蛹虫草培养方法有效
| 申请号： | 201610889346.0 | 申请日： | 2016-10-12 |
| 公开（公告）号： | CN106544277B | 公开（公告）日： | 2019-07-26 |
| 发明（设计）人： | 骆梅香;黄钦耿;刘晓红;陈瑞琛;吴松刚 | 申请（专利权）人： | 厦门元尊生物工程有限公司 |
| 主分类号： | A01G18/00 | 分类号： | A01G18/00;A01G18/20;A01G18/40;C12N1/14;C12R1/645 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人： | 关畅;何叶喧 |
| 地址： | 350007 福建省福州市*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种富硒蛹虫草培养方法。本发明提供了一种制备蛹虫草子实体产品的方法，包括如下步骤：(a1)采用种子强化培养基培养蛹虫草菌株，得到种子强化培养物；(a2)将步骤(a1)得到的种子强化培养物接种至液体种子培养基中进行培养，得到液体种子；(a3)将步骤(a2)得到的液体种子接种至子实体富硒培养基中进行培养，得到蛹虫草子实体。本发明利用富硒酵母粉作为蛹虫草菌株子实体培养有机氮源的同时提供硒源，提高硒的利用率与吸收率，大大增强子实体当中的硒含量。而且，富硒酵母粉中的硒多以有机硒的形式存在，是一类安全有效的富硒子实体的硒来源，可在全行业推广，具备很好的经济和社会效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富硒蛹 虫草 培养 方法 | ||
【主权项】：
1.一种制备蛹虫草子实体产品的方法，包括如下步骤：（a1）采用种子强化培养基培养蛹虫草菌株，得到种子强化培养物；（a2）将步骤（a1）得到的种子强化培养物接种至液体种子培养基中进行培养，得到液体种子；（a3）将步骤（a2）得到的液体种子接种至子实体富硒培养基中进行培养，得到蛹虫草子实体；所述种子强化培养基的原料配比为：1L营养液甲：0.5‑1.5kg小米；所述营养液甲中含有浓度为1.5mg/100ml‑20mg/100ml的硒；所述液体种子培养基中含有浓度为0.9mg/100ml‑10mg/100ml的硒；所述子实体富硒培养基的原料配比为：100‑150ml营养液乙：100g小麦籽粒；所述营养液乙中含有浓度为1.5mg/100ml‑20mg/100ml的硒；所述蛹虫草菌株为蛹虫草菌（Cordyceps militaris）50383，ACCC编号：50383或蛹虫草菌（Cordyceps militaris）FY1421，保藏编号为CCTCC NO: M2016220；所述硒为有机硒；所述硒是以富硒酵母粉的形式加入培养基中的；所述营养液甲由溶质和溶剂组成；所述溶质及其在所述营养液甲中的浓度如下：富硒酵母粉1‑3g/100ml、葡萄糖0.5‑1.5g/100ml、蛋白胨0.5‑0.7g/100ml、磷酸二氢钾0.05‑0.15g/100ml、硫酸镁0.04‑0.06g/100ml、维生素B1 1‑3mg/100ml、维生素B2 0.5‑1.5mg/100ml、甘氨酸0.2‑0.4mg/100ml、苏氨酸0.2‑0.3mg/100ml、缬氨酸0.1‑0.2mg/100ml、亮氨酸0.04‑0.06mg/100ml、异亮氨酸0.05‑0.15mg/100ml、苯丙氨酸0.2‑0.3mg/100ml、丝氨酸0.05‑0.15mg/100ml、脯氨酸0.04‑0.06mg/100ml、羟脯氨酸0.02‑0.04mg/100ml、半胱氨酸0.01‑0.03mg/100ml、色氨酸0.02‑0.03mg/100ml、甲硫氨酸0.04‑0.06mg/100ml、赖氨酸0.05‑0.15mg/100ml、谷氨酸0.04‑0.06mg/100ml；所述溶剂为水；所述液体种子培养基由溶质和溶剂组成；所述溶质及其在所述液体种子培养基中的浓度如下：马铃薯浸出粉0.5‑1.5g/100ml、葡萄糖0.5‑1.5g/100ml、富硒酵母粉0.5‑1.5g/100ml、蛋白胨0.4‑0.6g/100ml、氯化钠0.05‑0.15g/100ml、磷酸二氢钾0.02‑0.04g/100ml、磷酸氢二钾0.04‑0.06 g/100ml、硫酸镁0.04‑0.06g/100ml、维生素B1 1‑3mg/100ml、维生素B2 0.5‑1.5mg/100ml、甘氨酸0.2‑0.4mg/100ml、苏氨酸0.2‑0.3mg/100ml、缬氨酸0.1‑0.2mg/100ml、亮氨酸0.04‑0.06mg/100ml、异亮氨酸0.05‑0.15mg/100ml、苯丙氨酸0.2‑0.3mg/100ml、丝氨酸0.05‑0.15mg/100ml、脯氨酸0.04‑0.06mg/100ml、羟脯氨酸0.02‑0.04mg/100ml、半胱氨酸0.01‑0.03mg/100ml、色氨酸0.02‑0.03mg/100ml、甲硫氨酸0.04‑0.06mg/100ml、赖氨酸0.05‑0.15mg/100ml、谷氨酸0.04‑0.06mg/100ml；所述溶剂为水；所述营养液乙由溶质和溶剂组成；所述溶质及其在所述营养液中的浓度如下：葡萄糖0.5‑1.5g/100ml、蔗糖0.4‑0.6g/100ml、富硒酵母粉1‑3g/100ml、蛋白胨0.5‑0.7g/100ml、磷酸二氢钾0.02‑0.04g/100ml、磷酸氢二钾0.04‑0.06g/100ml、柠檬酸铁铵0.02‑0.04g/100ml、氯化锌0.02‑0.04g/100ml、硫酸镁0.04‑0.06g/100ml、维生素B11‑3mg/100ml、维生素B20.5‑1.5mg/100ml、维生素B110.5‑1.5mg/100ml；所述溶剂为水。
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