[发明专利]一种猪皮营养条在审
| 申请号： | 201610801975.3 | 申请日： | 2016-08-28 |
| 公开（公告）号： | CN107788389A | 公开（公告）日： | 2018-03-13 |
| 发明（设计）人： | 苏林 | 申请（专利权）人： | 苏林 |
| 主分类号： | A23L13/20 | 分类号： | A23L13/20;A23L13/40 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 622651 *** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种猪皮营养条及其制备方法，所述猪皮营养条由包括下述步骤的方法制备1将猪皮煮熟；2将猪皮剖开，切成条状或丝状，干燥3；油炸4放入水中回软并清洗干净，然后加入配料腌制入味；5蒸制。本发明充分利用猪皮的特点和营养价值，经过合理配比和现代化加工工艺加工，制得的猪皮营养条颜色金黄，外酥里嫩，鲜香爽口，方便快捷，可开袋后直接食用，是一种天然营养价值高，快捷卫生的新新速食食品，同时也是最普通最大众性的食品，其生产工艺简单易实现。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 猪皮 营养 | ||
【主权项】：
一种猪皮营养条，由包括下述步骤的方法制备：、(1)将猪皮煮熟；(2)将煮熟的猪皮按厚度方向剖开，剖片厚度1‑5mm，切成条状或丝状，干燥；(3)将干燥的猪皮条或猪皮丝油炸；(4)将油炸的猪皮条或丝放入水中回软并清洗干净，然后加入配料腌制入味；(5)将腌好的猪皮条或丝进行蒸制。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于苏林，未经苏林许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610801975.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：玉竹黄芪羊心
- 下一篇：一种酱卤猪嘴尖的生产工艺
