[发明专利]一种蔬菜蛋糕在审
| 申请号： | 201610724686.8 | 申请日： | 2016-08-26 |
| 公开（公告）号： | CN106172669A | 公开（公告）日： | 2016-12-07 |
| 发明（设计）人： | 林俊仁 | 申请（专利权）人： | 林俊仁 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 广州市南锋专利事务所有限公司 44228 | 代理人： | 袁周珠 |
| 地址： | 525031 广东省茂*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蔬菜蛋糕，其特征是：按照重量份数计，其原料为：面粉20‑40份、鸡蛋10‑30份、胡萝卜20‑30份、玉米10‑20份、生菜10‑20份、西兰花10‑15份、玉米糖浆3‑7份、植物油3‑6份、水2‑5份、蛋糕用乳化剂0.2‑0.5份、泡打粉0.07‑0.18份；本发明制作简单，制作出的蛋糕不仅营养丰富，而且口感好，富有各种维生素，提高身体的综合体质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蔬菜 蛋糕 | ||
【主权项】：
一种蔬菜蛋糕，其特征是：按照重量份数计，其原料料为：面粉20‑40份、鸡蛋10‑30份、胡萝卜20‑30份、玉米10‑20份、生菜10‑20份、西兰花10‑15份、玉米糖浆3‑7份、植物油3‑6份、水2‑5份、蛋糕用乳化剂0.2‑0.5份、泡打粉0.07‑0.18份。
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