[发明专利]蒸汽式结膜装置

摘要

本发明涉及食品加工机械技术领域，尤其涉及一种蒸汽式结膜装置。该蒸汽式结膜装置包括底座、结膜池和控制机构；底座上设置有包括加热腔的加热装置；结膜池设置于加热腔的上部；加热腔内设置有加热管和温度传感器，加热管包括进蒸汽口，进蒸汽口上设置有第一电动阀；加热管上设置有出气孔；温度传感器监测加热腔内的温度达到预设的最低温度值时，控制机构控制第一电动阀开启，以及监测加热腔内的温度达到预设的最高温度值时，控制机构控制第一电动阀关闭。本发明在于提供一种蒸汽式结膜装置，以解决现有的腐竹结膜池采用蒸汽加热式生产方式存在的无法准确地保持豆浆恒定温度的技术问题。

主权项

一种蒸汽式结膜装置，其特征在于，包括底座、结膜池和控制机构；所述底座上设置有包括加热腔的加热装置；所述结膜池设置于所述加热腔的上部；所述加热腔内设置有加热管和温度传感器；所述加热管设置于所述加热腔的底部；所述加热管包括进蒸汽口，所述进蒸汽口和所述加热腔的外部连通；所述进蒸汽口上设置有第一电动阀；所述加热管上设置有出气孔，所述出气孔与所述加热腔连通；所述温度传感器与所述控制机构电连接；所述温度传感器用于监测所述加热腔内的温度达到预设的最低温度值时，所述控制机构对应控制所述第一电动阀开启，以及用于监测所述加热腔内的温度达到预设的最高温度值时，所述控制机构对应控制所述第一电动阀关闭。