[发明专利]一种蛋白饲料的制备方法在审
| 申请号： | 201610696615.1 | 申请日： | 2016-08-19 |
| 公开（公告）号： | CN106071049A | 公开（公告）日： | 2016-11-09 |
| 发明（设计）人： | 宋艳 | 申请（专利权）人： | 宋艳 |
| 主分类号： | A23K10/12 | 分类号： | A23K10/12;A23K10/10 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 裴娜 |
| 地址： | 610066 四川省成*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种蛋白饲料的制备方法，包括以下步骤：向发酵基质中接入液体菌种进行第一次发酵，获得发酵物料；所述发酵基质包括75wt％～80wt％的毛叶山桐子粕、3wt％～5wt％的麸皮、10wt％～15wt％的玉米浆、0.5wt％～1wt％的豆粕、3wt％～5wt％的稻糠和0.6wt％～1wt％的尿素；所述液体菌种包括霉菌和酿酒酵母，所述霉菌选自木霉菌或根霉菌；向所述发酵物料中接入发酵菌种进行第二次发酵，获得蛋白饲料；所述发酵菌种包括产朊酵母和枯草芽孢杆菌。实验结果表明，采用本发明提供的方法获得的蛋白饲料蛋白质含量可达20％以上，活菌数可达5亿个/g以上，而且适口性较好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蛋白饲料 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种蛋白饲料的制备方法，包括以下步骤：向发酵基质中接入液体菌种进行第一次发酵，获得发酵物料；所述发酵基质包括75wt％～80wt％的毛叶山桐子粕、3wt％～5wt％的麸皮、10wt％～15wt％的玉米浆、0.5wt％～1wt％的豆粕、3wt％～5wt％的稻糠和0.6wt％～1wt％的尿素；所述液体菌种包括霉菌和酿酒酵母，所述霉菌选自木霉菌或根霉菌；向所述发酵物料中接入发酵菌种进行第二次发酵，获得蛋白饲料；所述发酵菌种包括产朊酵母和枯草芽孢杆菌。
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