[发明专利]一种低糖脂抗疲劳可冲食面粉及其制作方法

摘要

本发明公开了一种低糖脂抗疲劳可冲食面粉及其制作方法，原料有：荞麦粉40‑80份、玉米面粉30‑50份、燕麦粉20‑30份、薏仁粉10‑20份、麦芽糖醇5‑10份、木糖醇5‑10份、奶粉10‑15份、膳食纤维粉5‑10份、营养复合粉剂15‑30份。本发明可作为主食、副食直接冲食，避免了面粉繁杂的加工制作工序以及化学添加剂的使用，冲食方便、安全，保全了面粉本身的膳食纤维和碳水化合物；将多种低糖低脂的杂粮以及具有抗疲劳功效的中草药制剂进行有效、合理复配，使得营养全面、丰富，食用方便、营养、安全，同时兼具食补的作用。

主权项

一种低糖脂抗疲劳可冲食面粉，其特征在于，包括以下重量份的原料：荞麦粉40‑80份、玉米面粉30‑50份、燕麦粉20‑30份、薏仁粉10‑20份、麦芽糖醇5‑10份、木糖醇5‑10份、奶粉10‑15份、膳食纤维粉5‑10份、营养复合粉剂15‑30份；所述营养复合粉剂由以下重量份的原料制成：鹿茸酒10‑20份、菟丝子5‑10份、石菖蒲5‑15份、陈皮10‑15份、绿茶10‑30份、枸杞10‑20份、蜂蜜10‑15份。