[发明专利]一种海螺山楂罗宋汤配方在审
| 申请号： | 201610520908.4 | 申请日： | 2016-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN106072294A | 公开（公告）日： | 2016-11-09 |
| 发明（设计）人： | 方霞 | 申请（专利权）人： | 方霞 |
| 主分类号： | A23L23/00 | 分类号： | A23L23/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 龚燮英 |
| 地址： | 545000 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种海螺山楂罗宋汤配方，属于食品技术领域。由以下原料组成：新鲜海螺30‑50份、生山楂6‑10份、菠菜14‑26份、酸笋12‑18份、葫芦瓜60‑90份、甜菜10‑18份、菠萝蜜9‑15份、女贞子0.3‑0.5份、当归0.5‑0.9份、肉豆蔻1‑3份、五味子0.4‑0.7份、胡椒粉3‑5份、蒜蓉6‑9份、精盐4‑7份、麻辣酱5‑7份、花生油18‑30份。本发明提供的海螺山楂罗宋汤配方，口味麻辣鲜香，酸爽脆口，并具有降血降脂、健脾开胃、活血化痰、通便利尿和润肺生津等的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海螺 山楂 罗宋汤 配方 | ||
【主权项】：
一种海螺山楂罗宋汤配方，其特征在于按重量份计，由以下原料组成：新鲜海螺30‑50份、生山楂6‑10份、菠菜14‑26份、酸笋12‑18份、葫芦瓜60‑90份、甜菜10‑18份、菠萝蜜9‑15份、女贞子0.3‑0.5份、当归0.5‑0.9份、肉豆蔻1‑3份、五味子0.4‑0.7份、胡椒粉3‑5份、蒜蓉6‑9份、精盐4‑7份、麻辣酱5‑7份、花生油18‑30份。
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