[发明专利]一种具有抗疲劳功效的南极磷虾油保健口服液

摘要

本发明公开了一种具有抗疲劳功效的南极磷虾油保健口服液，该产品原料配方为1000份保健口服液的中草药原料组成为南极磷虾油40～60份、螺旋藻10～15份、浒苔8～12份、刺五加10～15份、杜仲15～20份、葛根10～13份、三七8～12份、桑椹10～15份、枸杞10～16份、石斛10～18份、党参5～10份、仙人掌5～10份、甘草10～15份、甜叶菊10～15份，采用“超声波辅助浸提+蒸馏挥发油+水煎+醇提”工艺制备。该产品具有抗疲劳功效好、安全无副作用、饮用方便等优势。

主权项

一种具有抗疲劳功效的南极磷虾油保健口服液，其特征在于通过以下步骤制备：（1）分拣称量：将所用中草药分拣，去除杂质，按照每1000份口服液中原料质量配比南极磷虾油50份、螺旋藻13份、浒苔12份、刺五加12份、杜仲16份、葛根12份、三七10份、桑椹14份、枸杞15份、石斛15份、党参7份、仙人掌7份、甘草12份、甜叶菊13份称重；（2）原料预处理：根据原料特性不同分别进行原料预处理：①将螺旋藻、浒苔、刺五加、杜仲、三七、葛根、桑椹、石斛、党参、仙人掌、甘草、甜叶菊混合后进行粉碎处理，过40目筛；②向枸杞中加入2～3倍纯净水，打浆，然后加入1～2%果胶酶，在40～50℃条件下酶解10～20min；（3）超声波辅助酶解：原料混合后加入原料质量比3～5倍纯净水，然后加入原料质量比2～3%纤维素酶、1～2%非淀粉多糖酶，在超声波辅助条件下酶解30～60min，酶解温度控制在40～50℃；（4）离心：离心分离浸提液和中药草残渣；（5）蒸馏：向中草药残渣中加入3～5倍量的纯净水，收集挥发油8～10h，挥发油单独收集放置，水溶液过滤，与浸提液合并；（6）挥发油乳化：将收集的挥发油中加入1.5～2.0%的助溶剂吐温‑80，加热乳化；（7）水煎：将蒸馏后的中草药残渣中加入2～3倍量的水，煎煮3次，每次1.5～2h，水煎液与浸提液合并；（8）减压浓缩：将合并后的水溶液浓缩至1g/ml的清膏，放冷；（9）醇沉：向清膏中加入95%的乙醇使含醇量达到60～70%，4℃条件下放置48h以上（10）醇提：向水煎后的中草药残渣中加入4～6倍量的50%乙醇，加热提取2次，提取时间1～1.5h；（11）合并抽滤：将醇沉后的液体与醇提液合并抽滤；（12）减压回收：将抽滤液进行减压回收乙醇至无醇味；（13）混合：趁热向浓缩液中加入南极磷虾油和乳化好的挥发油，搅拌均匀；（14）添加辅料：加入0.10～0.15%的山梨酸钾和1～2%的甜味剂，加水搅拌定容；（15）静置：将口服液半成品常温下静置48h以上；（16）离心：将口服液半成品3000r/min离心5～10min；（17）定容分装：将离心后的口服液定容、分装即得口服液成品。