[发明专利]黑木耳的蒸汽菌袋养殖方法

摘要

本发明公开了一种黑木耳的蒸汽菌袋养殖方法，将橘皮、白芷和麦麸粉碎得粉碎物；将罗汉果提取物、珍珠粉、蚯蚓粪和荷叶粉混匀后，加入牛奶树汁液并煮沸，得第一混合物，在第一混合物中加入水和粉碎物，搅拌均匀，得第二混合物，之后真空浓缩得所述栽培基质；将栽培基质装入菌袋，并在菌袋的侧面和底面刺孔，栽培基质占所述菌袋内部空间的3/5，在菌袋内的栽培基质的上表面铺设一层预处理的青蒿；在25℃的无菌环境下，将黑木耳菌种接种到菌袋内，并在表面覆盖一层用石灰水浸泡过的无纺布，在黑暗环境中培养。本发明具有快速、高产、重金属含量低、品质高的优点。

主权项

一种黑木耳的蒸汽菌袋养殖方法，其特征在于，包括：1)栽培基质的制作按重量份数计，包括55‑65份麦麸、55‑60份橘皮、3‑4份罗汉果提取物、5‑10份珍珠粉、20‑25份蚯蚓粪、5‑8份白芷、3‑4份荷叶粉和8‑10份牛奶树汁液；将上述重量份的橘皮、白芷和麦麸粉碎至30目，混匀，得粉碎物，备用；将上述重量份的罗汉果提取物、珍珠粉、蚯蚓粪和荷叶粉混匀后，加入上述重量份的牛奶树汁液并煮沸，得第一混合物，在第一混合物中加入水和粉碎物，搅拌均匀，得第二混合物，其中所加水与所述第一混合物的体积比为3:1，之后在50℃下真空浓缩所述第二混合物至含水量为67％‑69％，即得所述栽培基质；2)菌袋的制作将所述栽培基质装入菌袋，并在菌袋的侧面和底面刺孔，所述栽培基质占所述菌袋内部空间的3/5，在所述菌袋内的栽培基质的上表面铺设一层青蒿，所述青蒿经过了在糖蜜混合液中浸泡了1h的预处理，其中，所述糖蜜混合液由糖蜜、木醋液和水按质量比5:3:70‑100混合而成；3)接种及管理在25℃的无菌环境下，将黑木耳菌种接种到菌袋内，并在表面覆盖一层用石灰水浸泡过的无纺布，在黑暗环境中培养，其中：接种后的第1天‑第12天，在20‑25℃下发菌；接种后的第13天‑30天，在26℃、湿度为67％的环境下培养，并每隔5天向菌袋内通入青蒿蒸汽，所述青蒿蒸汽为将青蒿与水按质量比1:90混合、并文火煎煮1‑2h后过滤，取滤液，并将滤液以蒸汽的形式通入菌袋；接种后的第31天‑第80天，在23‑25℃、湿度为86％的环境下培养，并在菌袋外底面包覆一层厚度为1‑2cm的青苔。