[发明专利]从山花蜜中除去荞麦蜜怪味的方法在审
| 申请号： | 201610449964.3 | 申请日： | 2016-06-21 |
| 公开（公告）号： | CN106072275A | 公开（公告）日： | 2016-11-09 |
| 发明（设计）人： | 孙长生 | 申请（专利权）人： | 北京农科亿健蜂产品研究院 |
| 主分类号： | A23L21/25 | 分类号： | A23L21/25;A23L5/20;A23L29/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 461500 河南省许昌市长葛*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及蜂蜜加工技术领域，具体地说是涉及从山花蜜中除去荞麦蜜怪味的方法，从山花蜜中除去荞麦蜜怪味的方法，将臭氧通入到山花蜜中，较好的，每升蜂蜜用2‑2.5升臭氧，所述的臭氧的温度是20—26℃，所述的山花蜜保持在20—26℃，所述的蜂蜜中还添加有重量比为蜂蜜重量1%的槐米油，所述的槐米油是熟槐米油。这样的方法可以从山花蜜中除去荞麦蜜怪味；所述的臭氧的温度是20—25℃，具有效果更好的优点；每升蜂蜜用2‑2.5升臭氧，可以防止加入过多影响蜂蜜质量的优点；所述的蜂蜜中还添加有重量比为蜂蜜重量1%的槐米油，还具有蜂蜜味道更好的优点，所述的槐米油是熟槐米油，蜂蜜的味道会更好。 | ||
| 搜索关键词： | 山花 除去 荞麦 怪味 方法 | ||
【主权项】：
从山花蜜中除去荞麦蜜怪味的方法，其特征是：将臭氧通入到山花蜜中。
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