[发明专利]一种补肝益肾的养生膏

摘要

本发明提供了一种补肝益肾的养生膏，其是以牛大力为主要原料，并添加了其他辅料制成。本发明还公开了这种补肝益肾的养生膏的制备方法，包括切片、蒸煮、提取、糊化、均质、罐装、杀菌等步骤，该养生膏具有滋补肝肾、强壮筋骨、壮阳作用，适合中老年人群食用。

主权项

一种补肝益肾的养生膏，其特征在于，所述的补肝益肾的养生膏含有以下原料，按下述重量份数配制：牛大力根80～100份、食品级牛大力粉50～70份、杜仲10～15份、土茯苓10～20份、千斤拔10～15份、赤小豆10～20份、桂圆肉干3～6份、核桃粉10～20份、红糖粉4～6份、蜂蜜3～10份、山梨酸0.5～1.5份；所述补肝益肾的养生膏的具体制作步骤为：第一步切片：将牛大力根洗净，切片；第二步蒸煮：按原料配比将切片后牛大力根和杜仲、土茯苓、千斤拔、桂圆肉干、赤小豆加4倍配料重量的水放入蒸煮锅中加热到80～100℃，蒸煮2.5～5小时；第三步提取：将步骤二的物料过300目筛网，得到提取液；第四步糊化：按原料配比将提取液和食品级牛大力粉、核桃粉、红糖粉、蜂蜜、山梨酸投入糊化罐，加温到80～100℃，糊化30～40分钟；第五步均质：将步骤四的物料经过均质机，加温到100～130℃均质2～4次，获得成品；第六步灌装：将成品定量灌装到包装瓶中；第七步杀菌：将灌装产品放入微波杀菌设备，加温到70～85℃，杀菌5～10分钟，常温干燥储存。