[发明专利]一种香辣橄榄饼干在审
| 申请号： | 201610368971.0 | 申请日： | 2016-05-30 |
| 公开（公告）号： | CN105851156A | 公开（公告）日： | 2016-08-17 |
| 发明（设计）人： | 王茉 | 申请（专利权）人： | 安徽省继红食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36;A21D8/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 233000 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种香辣橄榄饼干，由以下重量份数的原料组成：糯米粉55‑60份、红辣椒6‑8份、牛肉5‑8份、橄榄15‑17份、白砂糖1.5‑2.2份、食盐0.5‑0.8份、蛋白酶1‑1.5份、蛋清液10‑12份、大豆粉2‑3份、全脂奶粉3‑5份、木糖醇1‑2份、植物油2‑3份、蜂王浆1.5‑2.3份；本发明的香辣橄榄饼干原料丰富、色泽自然，呈金黄色、营养均衡、易于吸收，制备方法简便、易于规模化生产，具有抗衰老、增强免疫力、健脾开胃的保健效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 橄榄 饼干 | ||
【主权项】：
一种香辣橄榄饼干，其特征在于，由以下重量份数的原料组成：糯米粉55‑60份、红辣椒6‑8份、牛肉5‑8份、橄榄15‑17份、白砂糖1.5‑2.2份、食盐0.5‑0.8份、蛋白酶1‑1.5份、蛋清液10‑12份、大豆粉2‑3份、全脂奶粉3‑5份、木糖醇1‑2份、植物油2‑3份、蜂王浆1.5‑2.3份。
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