[发明专利]一种葎草米酒冰淇淋及其制备方法在审
| 申请号： | 201610326966.3 | 申请日： | 2016-05-17 |
| 公开（公告）号： | CN105851454A | 公开（公告）日： | 2016-08-17 |
| 发明（设计）人： | 徐静;曾卫国;武杰 | 申请（专利权）人： | 徐静 |
| 主分类号： | A23G9/42 | 分类号： | A23G9/42 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 233000 安徽省蚌埠市延安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种葎草米酒冰淇淋及其制备方法，它包括蔗糖20‑40份、鲜牛奶30‑70份、植物油脂20‑35份、葎草米酒10‑30份、香精油微量。本发明的葎草米酒冰淇淋具有浓郁的葎草米酒香味，口感纯正，口味独特，它不单只是一道降温的甜品，还具有加强血液循环，促进新陈代谢，具有清热解毒，利尿通淋的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 米酒 冰淇淋 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种葎草米酒冰淇淋及其制备方法，它包括蔗糖、鲜牛奶、植物油脂、香精油，配方按份计：蔗糖20‑40 份、鲜牛奶30‑70 份、植物油脂20‑35 份、葎草米酒10‑30 份、香精油微量；其特征在于，含有10‑20 份的葎草米酒，香精油的使用量为冰淇淋总重量的0.05‑0.15%。
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