[发明专利]一种具有清肺效果的奶茶及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201610293884.3 申请日: 2016-05-05
公开(公告)号: CN105901149A 公开(公告)日: 2016-08-31
发明(设计)人: 陈素芳;何志芳;朱献峰;田瑞玲;李增友 申请(专利权)人: 河北邯兆生物科技有限公司
主分类号: A23C9/156 分类号: A23C9/156;A23C9/152;A23F3/14
代理公司: 石家庄君联专利代理事务所(特殊普通合伙) 13125 代理人: 高宝新
地址: 056107 河北省邯郸市开*** 国省代码: 河北;13
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摘要: 发明公开了一种具有清肺效果的奶茶及其制备方法,具体涉及食品领域。本发明由以下重量份数的组分组成:麦芽糊精23~30份;全脂奶粉10~28份;植脂末36~44份;羧甲基纤维素钠0.2~0.8份;罗汉果冻干粉1.0~3份;金银花冻干粉1~2份;百合冻干粉1~3份;食用香精0.05~0.2份;甜味剂0.005~0.015份或食糖12~20份。本发明突破传统,添加抹茶茶粉代替一般的绿茶或红茶粉,营养价值更高,口感更好;添加具有清肺功效的罗汉果冻干粉,金银花冻干粉和百合冻干粉的冻干粉,它们之间具有协同作用,使普通的奶茶具有了一定的清肺功效。本发明奶茶生产工艺简单,成本较低,长期饮用,能够较好的保护我们的呼吸系统,适用各年龄段人群饮用,具有一定的保健功能。
搜索关键词: 一种 具有 清肺 效果 奶茶 及其 制备 方法
【主权项】:
一种具有清肺效果的奶茶,其特征在于:由以下重量份数的组分组成:麦芽糊精23~30份;全脂奶粉10~28份;植脂末36~44份;羧甲基纤维素钠0.2~0.8份;罗汉果冻干粉1.0~3份;金银花冻干粉1~2份;百合冻干粉1~3份;食用香精0.05~0.2份;甜味剂0.005~0.015份或食糖12~20份。
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