[发明专利]一种养肝明目粥在审
| 申请号： | 201610236799.3 | 申请日： | 2016-04-18 |
| 公开（公告）号： | CN105767872A | 公开（公告）日： | 2016-07-20 |
| 发明（设计）人： | 蔡冬;马文静;韩晨;王晓珮;于希萌 | 申请（专利权）人： | 青岛海澄知识产权事务有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 青岛高晓专利事务所 37104 | 代理人： | 张世功 |
| 地址： | 266071 山东省青岛市崂山区*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于食品制备技术领域，涉及一种以天然植物为原料混合制成的养肝明目粥，其各种原料的重量组份比为荠菜5‑10份，蒲公英5‑10份，清明草5‑10份，马兰头5‑10份，枸杞叶5‑10份，桑叶5‑10份，菊花脑5‑10份，榛子5‑10份，大米100‑200份，动物肝粉5‑10份，蝉蜕粉0.5‑0.8份；按重量组份称取各原料，将除榛子、大米以外的原料鲜品洗净，放入开水锅中2分钟，焯水后切成1‑2厘米块状备用，将大米、榛子洗净放入冷水锅中，大火煮熟后再小火熬20‑30分钟，再将切好的鲜品原料以及动物肝粉和蝉蜕粉放入锅中混合均匀，小火熬2‑5分钟，即得养肝明目粥，原料天然易得，制作工艺简单，功效佳无副作用，具有良好的养肝明目的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 明目 | ||
【主权项】：
一种养肝明目粥，其特征在于原料的重量组份比为：荠菜5‑10份，蒲公英5‑10份，清明草5‑10份，马兰头5‑10份，枸杞叶5‑10份，桑叶5‑10份，菊花脑5‑10份，榛子5‑10份，大米100‑200份，动物肝粉5‑10份，蝉蜕粉0.5‑0.8份；按重量组份称取各原料，将除榛子、大米以外的原料鲜品洗净，放入开水锅中2分钟，焯水后切成1‑2厘米块状备用，将大米、榛子洗净放入冷水锅中，大火煮熟后再小火熬20‑30分钟，再将切好的鲜品原料以及动物肝粉和蝉蜕粉放入锅中混合均匀，小火熬2‑5分钟，即得养肝明目粥。
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