[发明专利]酥松食品的生产方法在审

专利信息
申请号: 201610218090.0 申请日: 2016-04-02
公开(公告)号: CN105852178A 公开(公告)日: 2016-08-17
发明(设计)人: 陈海平 申请(专利权)人: 陈海平
主分类号: A23P10/00 分类号: A23P10/00;A23P10/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 463000 河南省驻马店市乐山路*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明提供酥松食品的生产方法。该方法包括制备原料,原料混合,打松散,混合料压缩,转化成品等步骤。该方法可以利用众多的食材原料,生产出以前不曾有的食品,食品更容易保留原料的天然味道。
搜索关键词: 酥松 食品 生产 方法
【主权项】:
酥松食品的生产方法,其特征是包括以下步骤:a制备原料,将原料加工到可供后续步骤直接使用的程度;b按配方把原料混合,打松散;c将混合料压缩,但不压实;d运用但不限于运用诸如烘烤、烘干、风干、微波、照射、辐照等方式中的一种或几种,将压缩后的混合料转化为成品。
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