[发明专利]一种烤翅料及其制备方法有效
| 申请号： | 201610090774.7 | 申请日： | 2016-02-18 |
| 公开（公告）号： | CN105685927B | 公开（公告）日： | 2018-10-09 |
| 发明（设计）人： | 向开华;潘庆 | 申请（专利权）人： | 广东雅道生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 526238 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种烤翅料，包括按照重量份计的如下组分：肉豆蔻粉4‑6份、沙姜粉8‑10份、肉桂粉10.5‑11.5份、白芷粉4.5‑7.5份、陈皮粉4‑6份、甘草粉3‑4份、山胡椒粉2‑4份、乙基麦芽酚5.5‑6.5份、酵母粉14.5‑17.5份、呈味核苷酸二钠12.5‑13.5份、食盐1.5‑4.5份、鲜姜粉4‑8份和二氧化硅0.01‑0.03份。本发明还提供该烤翅料的制备方法。本发明的烤翅料，具有耐高温、并具有滋补养神、醒脑通脉、祛风止痛等优点，其制备方法易操作，便于工业生产的应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 料及 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种烤翅料，其特征在于由如下组分组成：肉豆蔻粉5份、沙姜粉9份、肉桂粉11份、白芷粉6份、陈皮粉5份、甘草粉4份、山胡椒粉3份、乙基麦芽酚6份、酵母粉16份、呈味核苷酸二钠13份、食盐3份、鲜姜粉6份和二氧化硅0.02份，所述各组分的粒径为120目。
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