[发明专利]天然食品防腐剂及其制备方法在审
申请号: | 201610070930.3 | 申请日: | 2016-02-01 |
公开(公告)号: | CN105707642A | 公开(公告)日: | 2016-06-29 |
发明(设计)人: | 曹慧璋;易宇阳;谢国华;康军 | 申请(专利权)人: | 湖南朗林生物制品有限公司 |
主分类号: | A23L3/3472 | 分类号: | A23L3/3472 |
代理公司: | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 | 代理人: | 张清彦 |
地址: | 410013 湖南省长沙市高新开发区*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | 本发明提出了一种天然食品防腐剂,由以下原料制成:大蒜、迷迭香、罗汉果、荷叶、蒲公英与山楂。制备方法,包括以下步骤:1)大蒜提取液制备:将大蒜中的蒜氨酸酶进行灭活处理,然后用水进行微沸提取,获得大蒜提取液;2)迷迭香与罗汉果提取液制备:将迷迭香与罗汉果进行破碎,然后用水进行微沸提取,获得迷迭香与罗汉果提取液;3)荷叶、蒲公英与山楂提取液制备:将荷叶、蒲公英与山楂进行破碎,然后用水进行微沸提取,获得荷叶、蒲公英与山楂提取液;4)干燥:将大蒜提取液、迷迭香与罗汉果提取液以及荷叶、蒲公英与山楂提取液混合均匀,然后喷雾干燥即可。防腐各方面指标均表现很好,并且对人体无害。 | ||
搜索关键词: | 天然 食品 防腐剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种天然食品防腐剂,其特征在于,由以下原料制成:大蒜、迷迭香、罗汉果、荷叶、蒲公英与山楂。
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