[发明专利]从海洋微藻中提取EPA的方法

摘要

本发明公开了一种从海洋微藻中提取EPA的方法，其选用钝顶螺旋藻和亚心形扁藻为原料，向其中加入碱性蛋白酶酶解进行酶解，得酶解物；然后将酶解物放置在萃取槽中，向萃取槽中加入改性剂，改性剂的加入量为钝顶螺旋藻和亚心形扁藻总重量的5～8﹪，控制温度为30～35℃，压力为35MPa，萃取时间为30～40分钟；酶解物放置在萃取槽中，并向萃取槽中加入改性剂；最后，通过减压蒸馏的方式去除改性剂和其它杂质。本发明方法结合酶解法和CO₂超临界萃取法来提取EPA，通过对提取压力等多种因素综合考虑，可以提取得到纯度为95％以上的EPA。

主权项

一种从海洋微藻中提取EPA的方法，其特征在于：所述海洋微藻为钝顶螺旋藻和亚心形扁藻的混合物，所述方法依次包括以下步骤：a酶解，称取重量比为1:1的钝顶螺旋藻和亚心形扁藻，向其中加入碱性蛋白酶酶解进行酶解，控制pH为7.5～8，温度50～60℃，酶解时间8～10小时，得酶解物；b超临界CO₂萃取，将所述酶解物放置在萃取槽中，向所述萃取槽中加入改性剂，所述改性剂的加入量为钝顶螺旋藻和亚心形扁藻总重量的5～8﹪，控制温度为30～35℃，压力为35MPa，萃取时间为30～40分钟；c精制，通过减压蒸馏的方式将萃取槽中的改性剂去除，收集得到EPA，EPA的提取率通过下式(1)来计算：式中，m₁为收集得到的EPA重量；m为钝顶螺旋藻和亚心形扁藻的总重量。