[发明专利]一种乌豆保健酒及蜜酒黑豆及其制备方法在审
| 申请号： | 201610018760.4 | 申请日： | 2016-01-12 |
| 公开（公告）号： | CN105524814A | 公开（公告）日： | 2016-04-27 |
| 发明（设计）人： | 刘富来;李晓斌 | 申请（专利权）人： | 佛山科学技术学院 |
| 主分类号： | C12G3/06 | 分类号： | C12G3/06;A23L11/00;A61K36/815;A61P1/14;A61P39/00;A61P17/00;A61P37/04;A61K35/644 |
| 代理公司： | 广州新诺专利商标事务所有限公司 44100 | 代理人： | 许英伟 |
| 地址： | 528000 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明所述一种乌豆保健酒及蜜酒黑豆及其制备方法，其原料包括黑豆、制何首乌、枸杞、龙眼肉、羌活、当归、杜仲、红枣、丹参的提取液，食盐和蜂蜜。融合了多种原料的水溶性和醇溶性的功能成分，产品功效更全面，适口性更好，具有缓解疲劳，增强免疫力、促进新陈代谢、活血化瘀、促进血液循环、美容养颜等功效，泡酒后的黑豆制成蜜酒黑豆，减少了材料的浪费，降低了生产成本。产品含有粗多糖、总皂甙等多种功效成分，具有缓解疲劳，增强免疫力，促进新陈代谢，活血化瘀，促进血液循环，美容养颜、祛黄褐斑等多种保健功效；酒质清澈透明，具有独特的风味和医疗保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健酒 黑豆 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种乌豆保健酒，其特征在于，其原料包括黑豆、制何首乌、枸杞、龙眼肉、羌活、当归、杜仲、红枣、丹参的提取液，食盐和蜂蜜。
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