[实用新型]简易电动鱼子酱颗粒机有效
| 申请号： | 201520686822.X | 申请日： | 2015-09-07 |
| 公开（公告）号： | CN205005888U | 公开（公告）日： | 2016-02-03 |
| 发明（设计）人： | 吴凡 | 申请（专利权）人： | 吴凡 |
| 主分类号： | A23P10/22 | 分类号： | A23P10/22 |
| 代理公司： | 深圳市科吉华烽知识产权事务所(普通合伙) 44248 | 代理人： | 胡吉科 |
| 地址： | 545000 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种简易电动鱼子酱颗粒机，包括电动机、恒流泵、原浆池、包膜池，所述电动机与恒流泵连接，所述恒流泵的入水口连接原浆池，所述恒流泵的出水口连接包膜池，恒流泵的出水口在包膜池的上方5-20cm位置处，所述原浆池中含1%-2%氯化钙，所述包膜池中含0.5%海藻酸钠。由于采用上述技术方案，恒流泵不单能提高工作效率，还能提供稳定的压力，从而使得原浆从恒流泵均匀的呈水滴状流出，在空中充分释放张力后，自由下落到包膜池中完成包膜，形成珍珠状的食品，也就是市面上常说的鱼子酱颗粒食品或分子鱼子酱，工作效率高、成型质量稳定。 | ||
| 搜索关键词： | 简易 电动 鱼子酱 颗粒机 | ||
【主权项】：
一种简易电动鱼子酱颗粒机，其特征在于：包括电动机、恒流泵、原浆池、包膜池，所述电动机与恒流泵连接，所述恒流泵的入水口连接原浆池，所述恒流泵的出水口连接包膜池，恒流泵的出水口在包膜池的上方5‑20cm位置处，所述原浆池中含1%‑2%氯化钙，所述包膜池中含0.5%海藻酸钠。
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