[实用新型]一种食品保鲜用真空预冷机

摘要

一种食品保鲜用真空预冷机，本实用新型涉及食品保鲜技术领域，它包含真空室、输送板、进门、出门、抽真空泵、喷淋系统；真空室的底部通过轨道连接有输送板，真空室的一侧设有进门，其另一侧设有出门，真空室的外侧分别设有抽真空泵和喷淋系统；它还包含支架、旋转盘、连杆、置物架、旋转轴、电机；输送板上设有数个支架，支架上设有旋转盘，旋转盘之间通过旋转轴连接，且旋转轴的一端通过传送带与电机连接，电机设置在输送板上，旋转盘上通过连接件旋接有连杆，连杆的底端连接有置物架，能够均匀的为食品进行补水，以供给其在真空预冷时水分的气化，有效的避免了食品的干耗现象，大大提高了食品的鲜度。

主权项

一种食品保鲜用真空预冷机，它包含真空室(1)、输送板(2)、进门(3)、出门(4)、抽真空泵(5)、喷淋系统(6)；真空室(1)的底部通过轨道连接有输送板(2)，真空室(1)的一侧设有进门(3)，其另一侧设有出门(4)，真空室(1)的外侧分别设有抽真空泵(5)和喷淋系统(6)；其特征在于：它还包含支架(7)、旋转盘(8)、连杆(9)、置物架(10)、旋转轴(11)、电机(12)；输送板(2)上设有数个支架(7)，支架(7)上设有旋转盘(8)，旋转盘(8)之间通过旋转轴(11)连接，且旋转轴(11)的一端通过传送带与电机(12)连接，电机(12)设置在输送板(2)上，旋转盘(8)上通过连接件旋接有连杆(9)，连杆(9)的底端连接有置物架(10)。