[发明专利]一种补肺益肾火锅汤料

摘要

本发明公开了一种补肺益肾火锅汤料，由以下重量份的原料组成：生地黄2.5-3.5份、熟地黄6-8份、莲藕5-7份、玉米3-5份、甘草3-4份、丹皮参5-6份、泽泻2.5-3.5份、南沙参1.2-2.4份、北沙参3.4-4.5份、厚朴2-3份、知母0.5-1.2份、姜片2-4份、小米辣1.6-1.9份、料酒1-2份、洋葱1-3份、酱油3-5份、五香2-3份、香葱1.4-2份、醋2.5-4份、鸡精1-2份、盐14-16份。本发明具有增强免疫调节、滋阴清热，凉血补血等的药养价值，味道清香，具有很好的降火功效。

主权项

一种补肺益肾火锅汤料，其特征在于，由以下重量份的原料组成：生地黄2.5‑3.5份、熟地黄6‑8份、莲藕5‑7份、玉米3‑5份、甘草3‑4份、丹皮参5‑6份、泽泻2.5‑3.5份、南沙参1.2‑2.4份、北沙参3.4‑4.5份、厚朴2‑3份、知母0.5‑1.2份、姜片2‑4份、小米辣1.6‑1.9份、料酒1‑2份、洋葱1‑3份、酱油3‑5份、五香2‑3份、香葱1.4‑2份、醋2.5‑4份、鸡精1‑2份、盐14‑16份；其具体制备方法，包括以下步骤：（1）、将生地黄、熟地黄、莲藕、玉米、甘草、丹皮参、泽泻、南沙参、北沙参洗净切丁，再加入适量的水煎煮60‑70分钟，得到药液备用；（2）、将步骤（1）得到的药液与香葱、鸡精、盐、料酒、酱油充分搅拌后，得到调味液；（3）、将剩余的原料混合后，放入粉碎机内粉碎到粒度1‑2mm的粉料，然后将步骤（2）调味液与粉料混合后，放置15‑18h后，晒干即可。