[发明专利]一种降血糖酸奶及其制备方法在审
| 申请号： | 201510939062.3 | 申请日： | 2015-12-15 |
| 公开（公告）号： | CN105360300A | 公开（公告）日： | 2016-03-02 |
| 发明（设计）人： | 张英 | 申请（专利权）人： | 济南舜昊生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人： | 于晓晓 |
| 地址： | 250101 山东省济南市高*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种降血糖酸奶，包括以下重量份的原料：牛奶100~130份，枸杞3~5份，山楂3~5份，山药3~5份，冻干蔬菜粉5~10份，中药浓缩液20~30份，木糖醇1~3份，还包括益生菌106~109cfu/mL；所述中药浓缩液是由以下重量份的原料制得的：荔枝核30份，桂圆核30份，皱皮木瓜籽4份，玉米须5份，霜桑叶5份，葛根10份，青钱柳叶10份，玉竹5份，水300份。本发明还公开了这种降血糖酸奶的制备方法。本发明降血糖酸奶，添加了山药、山楂、枸杞和蔬菜粉，营养均衡，而且添加了中药提取物，还具有很好的降血糖功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 血糖 酸奶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种降血糖酸奶，包括以下重量份的原料：牛奶100~130份，枸杞3~5份，山楂3~5份，山药3~5份，冻干蔬菜粉5~10份，中药浓缩液20~30份，木糖醇1~3份，还包括益生菌106~109cfu/mL；所述中药浓缩液是由以下重量份的原料制得的：荔枝核30份，桂圆核30份，皱皮木瓜籽4份，玉米须5份，霜桑叶5份，葛根10份，青钱柳叶10份，玉竹5份，水300份。
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