[发明专利]玉米蛋白粉营养液在审
申请号: | 201510537632.6 | 申请日: | 2015-08-28 |
公开(公告)号: | CN105053570A | 公开(公告)日: | 2015-11-18 |
发明(设计)人: | 唐宏泉 | 申请(专利权)人: | 安徽丰原马鞍山生物化学有限公司 |
主分类号: | A23K1/16 | 分类号: | A23K1/16;A23K1/14;A23K1/165;A23K1/175 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 243000 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种玉米蛋白粉营养液,所述玉米蛋白粉营养液按下述方法制成:将玉米湿加工后,去除组织,提取淀粉后得到玉米蛋白粉,将水与蛋白质粉配比,将其加热后糊化,再加入淀粉酶进行水解,最后进行糖化,制成玉米蛋白粉液体,通过离心机分离出杂质,加入中草药以及偏硅酸,稀释后,最后经过磁化、消毒生产出玉米蛋白粉营养液。本发明具有成分合理,加工过程简单,营养价值高,保障健康并且易存贮的特点。 | ||
搜索关键词: | 玉米 蛋白粉 营养液 | ||
【主权项】:
一种玉米蛋白粉营养液,所述玉米蛋白粉营养液按下述方法制成:(1)将玉米湿加工后,脱去胚芽以及玉米皮等组织,然后再部分提取淀粉后得到玉米蛋白粉;(2)在1500g水中加入200g玉米蛋白粉,将其加热至60℃‑85℃后糊化,再加入淀粉酶进行水解,最后进行糖化,制成1000g的玉米蛋白粉液体;(3)将1000g的玉米蛋白粉液体静置24小时,通过离心机分离出杂质,并将杂志过滤掉,得到无杂质的液体;(4)在无杂质的液体中加入中草药以及偏硅酸,搅拌均匀后加热熬制成500g的玉米蛋白粉液体;(5)对500g玉米蛋白粉液体加入50‑100g琼脂后再添加液体重量20倍的水稀释,最后经过磁化、消毒生产出玉米蛋白粉营养液。
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