[发明专利]一种五香奶酪在审
| 申请号： | 201510465794.3 | 申请日： | 2015-08-03 |
| 公开（公告）号： | CN105123965A | 公开（公告）日： | 2015-12-09 |
| 发明（设计）人： | 于晶晶 | 申请（专利权）人： | 青岛正能量食品有限公司 |
| 主分类号： | A23C19/09 | 分类号： | A23C19/09 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种五香奶酪，按照重量份数计算，包括如下原料：栀子10-15份、小茴香10-15份、甘草2-4份、乌梅20-25份、山楂20-25份、花椒2-4份、兰香草10-15份、黑胡椒2-4份、食盐2-4份、乳化剂1-5份、米酒5-10份、奶油20-40份、鲜牛奶80-100份，本发明口感独特，营养丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 五香 奶酪 | ||
【主权项】：
一种五香奶酪，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：栀子10‑15份、小茴香10‑15份、甘草2‑4份、乌梅20‑25份、山楂20‑25份、花椒2‑4份、兰香草10‑15份、黑胡椒2‑4份、食盐2‑4份、乳化剂1‑5份、米酒5‑10份、奶油20‑40份、鲜牛奶80‑100份。
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