[发明专利]一种刀体互成角度的连体铡刀装置有效
申请号: | 201510061356.0 | 申请日: | 2015-02-05 |
公开(公告)号: | CN104589371A | 公开(公告)日: | 2015-05-06 |
发明(设计)人: | 赵申;赵京晶;宋永才;王子健;赵洪波;方万同;杜超 | 申请(专利权)人: | 北京和合谷餐饮管理有限公司 |
主分类号: | B26B3/04 | 分类号: | B26B3/04 |
代理公司: | 北京思海天达知识产权代理有限公司 11203 | 代理人: | 沈波 |
地址: | 100037 北京市西城区*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | 一种刀体互成角度的连体铡刀装置,该装置包括刀片、轴套刀轴、刀组固定架、把手、底座;各刀片的一端通过刀轴连接,各刀片沿刀轴方向上设置有轴套,通过各刀片之间的轴套进行限位;所述轴套沿刀轴的径向存在坡度,以此可使各刀片之间产生一个角度a,该角度根据刀片的刃部形状以及刀片的厚度决定,其变化区间为2°~6°;所述刀片的另一端通过把手固定在一起;各刀片通过轴套以及刀轴的组合形成一副刀组,刀组通过刀组固定架固定在底座上。 | ||
搜索关键词: | 一种 刀体互成 角度 连体 铡刀 装置 | ||
【主权项】:
一种刀体互成角度的连体铡刀装置,其特征在于:该装置包括刀片(1)、轴套(2)、刀轴(4)、刀组固定架(3)、把手(5)、底座(6);各刀片(1)的一端通过刀轴(4)连接,各刀片(1)沿刀轴(4)方向上设置有轴套(2),通过各刀片(1)之间的轴套(2)进行限位;所述轴套(2)沿刀轴(4)的径向存在坡度,以此可使各刀片(1)之间产生一个角度a,该角度根据刀片(1)的刃部形状以及刀片(1)的厚度决定,其变化区间为2°~6°;所述刀片(1)的另一端通过把手(5)固定在一起;各刀片(1)通过轴套(2)以及刀轴(4)的组合形成一副刀组,刀组通过刀组固定架(3)固定在底座(6)上。
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