[发明专利]一种富硒花椒及其生产方法

摘要

本发明公开了一种富硒花椒及其生产方法，属于农业技术领域，在萌芽期在土壤中施用硒元素、微量元素和肥料，硒元素的采用量为微量元素和肥料的总重量的1‑3%将硒元素用水溶解成质量百分浓度为0.03‑0.04%的溶液后，与微量元素和肥料混合施用，优选在萌芽期、幼果期和中果期进行喷施硒元素、微量元素和氨基酸；本发明采用硒元素与其他微量元素混合施用的方式，使生产得到的花椒中的硒元素大大提高，是现有的富硒花椒上百倍，同时，由于其他特定微量元素、氨基酸以及氮磷钾的相互配合协调，还增加了花椒的麻味和鲜香味，食用过程尤其是火锅中可以大幅减少花椒的用量减小商业成本的同时口感更更佳，其中的硒元素可以起到很好的解酒毒解烟毒等作用。

主权项

一种富硒花椒的生产方法，其特征在于：在萌芽期，将硒元素、微量元素和肥料施在花椒树根所在的土壤里，所述微量元素包括锌、钙、硼、铁中的至少一种，所述肥料为化学肥料或有机生物菌肥，所采用的微量元素和肥料的总重量按100%计，其中，肥料中的氮元素占15‑20%，磷元素占15‑25%，钾元素占30%‑50%，微量元素占15‑25%，所述硒元素的采用量为微量元素和肥料的总重量的1‑3%；施用时，将硒元素用水溶解成质量百分浓度为0.03‑0.04%的溶液后，与微量元素和肥料混合施用；还采用硒进行喷施，在花椒树的萌芽期对芽进行喷施，喷施时，每株花椒树的硒元素用量为0.02‑0.12g，同时混入微量元素和氨基酸进行喷施。