[实用新型]温度可控的白酒窖池有效
| 申请号： | 201420223724.8 | 申请日： | 2014-05-04 |
| 公开（公告）号： | CN203820757U | 公开（公告）日： | 2014-09-10 |
| 发明（设计）人： | 蔡乐才;居锦武;高祥 | 申请（专利权）人： | 四川理工学院 |
| 主分类号： | C12L11/00 | 分类号： | C12L11/00 |
| 代理公司： | 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 51214 | 代理人： | 韩雪;吴彦峰 |
| 地址： | 643000 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种温度可控的白酒窖池，解决了白酒发酵过程中温度不稳定造成产量降低的问题。它包括窖池，沿该窖池的侧壁均匀布置有螺旋换热管，该螺旋换热管的上端连接有高温换热介质入口，下端连接有低温换热介质入口。本实用新型的温度可控的白酒窖池，通过窖池、螺旋换热管、高温换热介质入口以及低温换热介质入口的配合，当窖池环境温度过低时，通过从高温换热介质入口注入高温媒介到螺旋换热管中，通过换热提高窖池温度；当窖池环境温度过高时，通过从低温换热介质入口注入低温媒介到螺旋换热管中，通过换热降低窖池温度，最终实现白酒发酵过程中温度的控制，提高生产效率，提高酒的产量。 | ||
| 搜索关键词： | 温度 可控 白酒 | ||
【主权项】：
温度可控的白酒窖池，其特征在于：包括窖池(1)，沿该窖池(1)的侧壁均匀布置有螺旋换热管(3)，该螺旋换热管(3)的上端连接有高温换热介质入口(4)，下端连接有低温换热介质入口(5)。
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