[发明专利]一种木薯渣饲料及其制备方法有效
申请号: | 201410853265.6 | 申请日: | 2014-12-31 |
公开(公告)号: | CN105795098B | 公开(公告)日: | 2019-12-24 |
发明(设计)人: | 李北;严明奕;柳树海;孙振江;李永恒;侯杰;许超平;彭超;沈乃东;张宏嘉;林海龙 | 申请(专利权)人: | 广西中粮生物质能源有限公司;中粮集团有限公司;中粮营养健康研究院有限公司 |
主分类号: | A23K10/38 | 分类号: | A23K10/38;A23K10/37;A23K10/12;A23K10/14 |
代理公司: | 11283 北京润平知识产权代理有限公司 | 代理人: | 刘兵;李婉婉 |
地址: | 536100 广西壮*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 本发明公开了一种木薯渣饲料的制备方法,该方法包括:(1)在复合酶存在下,将乙醇发酵木薯渣和木薯淀粉渣的混合物进行降解,以得到待发酵木薯渣,其中,所述复合酶含有纤维素酶和淀粉酶;(2)在酵母菌存在下,将所述待发酵木薯渣进行有氧发酵,以得到有氧发酵产物;(3)在乳酸菌存在下,将所述有氧发酵产物和膨松剂的混合物进行厌氧发酵。本发明还提供了由上述方法所制得的木薯渣饲料。本发明的方法可以获得高品质的饲料产品,将乙醇发酵木薯渣变废为宝。 | ||
搜索关键词: | 一种 木薯 饲料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
1.一种木薯渣饲料的制备方法,其特征在于,该方法包括:/n(1)在复合酶存在下,将乙醇发酵木薯渣和木薯淀粉渣的混合物进行降解,以得到待发酵木薯渣,其中,所述复合酶含有纤维素酶和淀粉酶;/n(2)在酵母菌存在下,将所述待发酵木薯渣进行有氧发酵,以得到有氧发酵产物;/n(3)在乳酸菌存在下,将所述有氧发酵产物和膨松剂的混合物进行厌氧发酵;/n其中,所述乙醇发酵木薯渣和木薯淀粉渣的绝干重量比为1:0.8-2;/n所述乙醇发酵木薯渣和木薯淀粉渣的混合物的含水量为50-60重量%;/n以所述乙醇发酵木薯渣和木薯淀粉渣的混合物的总重量为基准,所述复合酶的用量为0.06-5重量%;/n以所述待发酵木薯渣的总重量为基准,所述酵母菌的用量为0.3-5重量%;/n以所述待发酵木薯渣的总重量为基准,所述乳酸菌的用量为0.3-5重量%;/n步骤(2)中,所述有氧发酵的条件包括:相对于每吨待发酵木薯渣的空气通入量为0.5-2m
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