[发明专利]一种利用酒糟制备家畜饲料的方法有效
| 申请号： | 201410791646.6 | 申请日： | 2014-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN104431295A | 公开（公告）日： | 2015-03-25 |
| 发明（设计）人： | 余乾伟;谢邦祥;胡靖;何斌;杜鹏程;张翼 | 申请（专利权）人： | 四川省食品发酵工业研究设计院 |
| 主分类号： | A23K1/06 | 分类号： | A23K1/06;A23K1/00 |
| 代理公司： | 北京国林贸知识产权代理有限公司 11001 | 代理人： | 胡琳梅 |
| 地址： | 611130 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种利用酒糟制备家畜饲料的方法，该方法先将酒糟烘干，再依次进行微波处理和氨化处理，随后利用产朊假丝酵母、康氏木霉和乳酸菌对处理后的酒糟进行发酵，制备得到家畜饲料。本发明制备得到饲料具有较高蛋白含量，且能有效增加家畜体重和改善家畜肉质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 酒糟 制备 家畜 饲料 方法 | ||
【主权项】：
一种利用酒糟制备家畜饲料的方法，其特征在于：所述方法由如下步骤组成：1）将酒糟烘干，粉碎至粒径不大于3mm；2）向步骤1）所得物加水至湿度为30‑40%，于微波热解炉进行微波处理，温度为110‑130℃，处理时间为5‑10min，之后过滤，收集滤渣Ⅰ和滤液Ⅰ；3）将步骤2）所得滤渣烘干，以固液质量比1:2‑1:3，加入氨水，混合均匀，反应10‑30min，之后过滤，收集滤渣Ⅱ和滤液Ⅱ；4）将滤渣Ⅰ、滤液Ⅰ、滤渣Ⅱ和滤液Ⅱ合并，干燥浓缩至湿度为25‑35%，调节pH为7；5）将产朊假丝酵母、康氏木霉和乳酸菌以质量比4:5:1的比例混合，接种于步骤4）所得物上，接种量为3‑5%，于37℃下发酵24‑48h，得到家畜饲料。
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