[发明专利]一种柑橘酒产品及其制备方法在审
| 申请号： | 201410698841.4 | 申请日： | 2014-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN104450444A | 公开（公告）日： | 2015-03-25 |
| 发明（设计）人： | 杨经勇;梁远雄 | 申请（专利权）人： | 柳州贵族酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;C12G3/02 |
| 代理公司： | 北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 | 代理人： | 高松 |
| 地址： | 545000 广西壮族自治区柳州市*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供一种柑橘酒产品，所述柑橘酒产品由以下质量份数的各组分组成：金桔2-3份、砂糖桔4-6份、沙田柚3-4份、脐橙2-3份。本发明还提供其制备方法。本发明的柑橘酒酒味香甜，入口酸甜可口，富含多种维生素，类黄酮等物质。符合人们对口感和营养的需求。本发明将柑橘酒原酒先进行冷处理，再缓慢升温处理，这种处理方法使得柑橘酒不容易出现沉淀。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 柑橘 产品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种柑橘酒产品，其特征在于：所述柑橘酒产品由以下质量份数的各组分组成：金桔2‑3份、砂糖桔4‑6份、沙田柚3‑4份、脐橙2‑3份。
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