[发明专利]一种优化了设备的小磨香油的生产工艺

摘要

本发明公开了一种优化了设备的小磨香油的生产工艺，包括以下步骤：精选芝麻以后水洗，水洗以后使用沥水小车将芝麻运送到晾晒场地沥干水分，沥干水份的时间为2小时；烘炒，使用铁锅架在木炭上，烘炒温度为200～220℃；筛选；研磨；分离油；使用筛选机进行筛选，使用晃油装置进行油的分离。本发明的优点在于：使用本发明的具有优化的设备的小磨香油生产工艺制作的小磨香油，有效的保证了产品的天然营养成分和芝麻油的天然芳香。

主权项

一种优化了设备的小磨香油的生产工艺，其特征在于：包括以下步骤：步骤1：精选芝麻以后水洗，水洗以后使用小车将芝麻运送到晾晒场地沥干水分，沥干水份的时间为2小时；步骤2：烘炒，使用铁锅架在木炭上，用木炭作为火源进行烘炒，烘炒温度为200～220℃，当有芝麻飞溅出来时，再翻炒2‑3分钟既出锅；步骤3：筛选，将芝麻中残留的杂质和干瘪的芝麻筛选出来；步骤4：研磨，将筛选过以后的芝麻放进小磨里进行研磨；步骤5：分离油；上述步骤1中芝麻水洗过以后使用沥水车运送到晾晒场地，所述沥水车包括底板、左右挡板、上挡板、滤网、所述左右挡板设置在底板的左右两长边侧，所述上挡板设置在底板的一短边侧，滤网设置在底板的另一短边侧，左右挡板、上挡板、滤网和底板围成一个盛放物料的空间，所述底板的设置上挡板的一端高于设置滤网的一端；所述步骤3中，使用筛选机进行筛选，所述筛选机包括外支撑架、内支撑架、漏斗槽、上筛网、下筛网、电机、齿轮、轴杆；所述外支撑架放置在地面上，所述漏斗槽固定设置在外支撑架的顶端，内支撑架的底部通过四角的弹簧固定在外支撑架底部支撑杆的上方，所述上筛网和下筛网上下排列的固定在内支撑架的上部，所述电机放在地面上，电机通过皮带带动固定在轴杆上的齿轮转动，所述轴杆的两端通过轴承固定在内支撑架的下部，烘炒过后的芝麻从漏斗槽漏入上筛网的高的一端，品质好的芝麻经过上筛网筛入下筛网，品质差的芝麻经过下筛网的网孔漏到下面，筛选以后的品质好的芝麻从下筛网的低的一端出口留出；所述步骤5中，使用晃油装置进行油的分离，所述晃油装置包括支架、油锅、电机、一级皮带轮、二级皮带轮、横轴、立轴、连接杆、第一支撑轴、第二支撑轴，所述油锅枢转的连接在支架上，电机放置在地面上或支架的下方，所述一级皮带轮的中心固定在第一支撑轴上，第一支撑轴的两端通过轴承固定在支架的中部，电机的输出轴与一级皮带轮之间通过皮带连接，所述第一支撑轴上还固定一个第一小皮带轮，该第一小皮带轮与二级皮带轮通过皮带连接，二级皮带轮的中心固定在第二支撑轴上，第二支撑轴的两端通过轴承固定在支架的上部，所述横轴的两端通过轴承固定在支架的底部，所述第二支撑轴上还固定一个第二小皮带轮，所述横轴上还固定一个第三小皮带轮，所述第二小皮带轮与第三小皮带轮通过皮带连接，所述横轴的位于油锅正底下的一端通过蜗轮蜗杆啮合方式与立轴连接，所述油锅的中心底部与立轴之间通过轴承连接，所述第二支撑轴靠近油锅的一端螺丝锁固或者焊接固定在一连接板的一端，连接板的另一端通过连接轴固定连接在油锅的一侧面。