[发明专利]一种奶牛用益生菌发酵饲料添加剂

摘要

本发明公开了一种具有提高奶牛消化吸收性能，增强机体免疫力功效，促进奶牛健康生产，增加优质牛奶产量的益生菌发酵饲料添加剂。该发酵中草药饲料添加剂由枸杞、黄苓、海藻、路通草、漏芦、王不留行、当归、茯苓、菌陈、蒲公英、川芎、甘草、党参等中草药通过“中草药超声波辅助降解+多菌种二步发酵”工艺制得。产品具有中草药和益生菌的双重优点，可以高效调理奶牛肠道健康，标本兼治，固本培元，保持肠道微生态平衡和最佳免疫状态，提高营养物质的消化吸收率，提高奶牛机体免疫力，提高养殖收益，降低养殖风险，替代抗生素使用，对奶牛无不良影响，使用安全，不存在药物残留和耐药性等问题，有着广阔的市场前景。

主权项

一种奶牛用益生菌发酵饲料添加剂，其特征在于是通过以下步骤制备的：（1）复方中草药的制备：按枸杞12～18份、黄苓8～12份、海藻8～12份、路通草6～10份、漏芦3～5份、王不留行6～10份、当归6～8份、茯苓3～5份、菌陈6～10份、蒲公英6～10份、川芎6～10份、甘草5～7份、党参3～5份比例准确称量中草药，将其粉碎至40～60目，混合均匀，制得复方中草药；（2）超声波辅助降解：向复方中草药粉剂中加入5～10倍的水，在超声波辅助作用下，100℃条件下回流降解20～30min；（3）发酵液制备：向降解后的中草药降解液中加入3.0～5.0%葡萄糖、2.0～3.0%豆饼粉、0.3～0.5%磷酸二氢钾、0.02%MgSO₄.7H₂O、0.01%CaCl₂,pH调至7.0～7.2；（4）好氧发酵：选用液体发酵罐，装液量为60～70%，接种枯草芽孢杆菌和酿酒酵母菌，接种量分别为2～4%、5～8%，控制发酵温度28～37℃，转速150～300rpm，通气量10～20L/min；在此发酵条件下发酵12～24h；（5）厌氧发酵：好氧发酵结束后，接种保加利亚乳杆菌和两歧双歧杆菌，接种量均为2～4%，发酵温度28～37℃，控温厌氧发酵12～24h；（6）发酵后处理：发酵完成后将发酵液体用1.2～2体积比麸皮吸附，在40～60℃鼓风干燥机中干燥，水分控制在8～10%；（7）粉碎：将干燥后的产品用粉碎机60目过筛粉碎，即得奶牛用益生菌发酵饲料添加剂。