[发明专利]一种红豆山楂果酒在审
申请号: | 201410492768.5 | 申请日: | 2014-09-24 |
公开(公告)号: | CN104293576A | 公开(公告)日: | 2015-01-21 |
发明(设计)人: | 吴红旗 | 申请(专利权)人: | 安徽东吴酿酒有限公司 |
主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02;C12G3/04 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 233200 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 一种红豆山楂果酒,由以下重量份原料制成:山楂550-600、野生刺玫果80-90、红豆60-70、乳酸菌2-3、蔗糖8-10、酒曲3-5、荷叶粉10-15、小米20-25、麦麸15-20、紫苏叶5-7、香薷4-6等;本发明公开了一种红豆山楂果酒,用山楂、野生刺玫果混合发酵,有理气健胃、养血调经的作用,配合紫苏叶、香薷、白术等中药材发酵制备,增强了其理气健胃、健脾的功效。 | ||
搜索关键词: | 一种 红豆 山楂 果酒 | ||
【主权项】:
一种红豆山楂果酒,其特征在于,由以下重量份原料制成:山楂550‑600、野生刺玫果80‑90、红豆60‑70、乳酸菌2‑3、蔗糖8‑10、酒曲3‑5、荷叶粉10‑15、小米20‑25、麦麸15‑20、紫苏叶5‑7、香薷4‑6、白术5‑6、鸡内金5‑6、麦芽7‑8、苦桔梗3‑4、帝王花2‑3、鲜竹筒适量、水适量。
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