[发明专利]莲藕保鲜剂的使用方法在审

专利信息
申请号: 201410420098.6 申请日: 2014-08-25
公开(公告)号: CN105410164A 公开(公告)日: 2016-03-23
发明(设计)人: 尹兆祥 申请(专利权)人: 扬州华贵食品有限公司
主分类号: A23B7/154 分类号: A23B7/154
代理公司: 常州市夏成专利事务所(普通合伙) 32233 代理人: 沈毅
地址: 225814 *** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明涉及食品保鲜技术领域,尤其是一种莲藕保鲜剂的使用方法,包括如下步骤:将莲藕保鲜剂与水按体积单位混合,所述莲藕保鲜剂与水的比例为1-1.7:1600-2500,所述莲藕保鲜剂的成分为山梨糖醇、麦芽糖醇和肉桂酸,春季使用时,按照1.2:1900配置,夏季使用时,按照1:2500配置,秋季使用时,按照1.4:2300配置,冬季使用时,按照1.7:1600配置。本发明安全无毒,对人体无害,抗氧化能力强,能够长时间防止莲藕发黑。
搜索关键词: 莲藕 保鲜剂 使用方法
【主权项】:
一种莲藕保鲜剂的使用方法,其特征在于,包括如下步骤:将所述莲藕保鲜剂与水按体积单位混合,所述莲藕保鲜剂与水的比例为1‑1.7:1600‑2500,所述莲藕保鲜剂的成分为山梨糖醇、麦芽糖醇和肉桂酸。
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