[发明专利]一种护眼明目的果蔬粉保健饼干无效

专利信息
申请号: 201410408115.4 申请日: 2014-08-19
公开(公告)号: CN104115909A 公开(公告)日: 2014-10-29
发明(设计)人: 吴巍 申请(专利权)人: 天津市尖峰天然产物研究开发有限公司
主分类号: A21D13/08 分类号: A21D13/08;A21D2/36;A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 300457 天津市*** 国省代码: 天津;12
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摘要: 发明公开了一种护眼明目的果蔬粉保健饼干,属保健食品类,由以下配料按重量份组成:蓝莓汁粉(15-20)、欧洲越橘汁粉(10-15)、欧洲越橘提取物(5-10)、胡萝卜浆粉(5-10)、黄玉米面(5)、小麦粉(15)、食盐(3-5)、脱脂奶粉(5)、玉米油(15);本发明饼干的口味甜中略带酸涩,具有蓝莓的滋气味的同时,还含有淡淡的玉米香气,颜色为诱人的蓝紫色,具有护眼明目的保健功效。
搜索关键词: 一种 护眼 明目 果蔬粉 保健 饼干
【主权项】:
一种护眼明目的果蔬粉保健饼干,其特征是由以下配料按重量份制成:蓝莓汁粉(15‑20)、欧洲越橘汁粉(10‑15)、欧洲越橘提取物(5‑10)、胡萝卜浆粉(5‑10)、黄玉米面(5)、小麦粉(15)、食盐(3‑5)、脱脂奶粉(5)、玉米油(15);制备方法为:将蓝莓汁粉、欧洲越橘汁粉、欧洲越橘提取物、胡萝卜浆粉、食盐加入混合容器,在其中加入水,搅拌均匀成软泥状;继续将黄玉米面、小麦粉、脱脂奶粉、玉米油加入,继续搅拌使各种物料混合均匀成面糊状;将搅拌均匀的面糊定型,得到饼坯,放入烤箱150度烤制15分钟即可。
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