[发明专利]一种适合东北地区冰葡萄延迟采收的处理方法

摘要

本发明涉及一种适合东北地区冰葡萄延迟采收的处理方法。方法如下：在结果枝条与主蔓分离前，对葡萄叶面喷施硼酸、磷酸二氢钾和脯氨酸，并于9月下旬灌透水一次。在10月中下旬，当葡萄叶片完全枯萎后8-10天，将结果枝条从主蔓上剪下，每个枝条分别从两端各套一条塑料袋，葡萄果实不能套袋；将套袋的结果枝条挂在葡萄架上面，将主蔓从葡萄架上取下平铺地面进行覆土越冬保护；依靠自然光照及温度变化进行葡萄晾晒，到12月中旬，当最高温度为零下8℃，最低温度为零下18℃时，稳定24-48小时，收集结果枝条上的葡萄果实。本发明既能延长采收期，满足冰酒酿造质量要求，又能保护结果主蔓顺利越冬。

主权项

一种适合东北地区冰葡萄延迟采收的处理方法，其特征在于方法如下：1)结果枝条与主蔓分离前的处理：对葡萄叶片喷施硼酸、磷酸二氢钾和脯氨酸；于9月下旬下霜前将葡萄树根部灌透水一次；2)延迟采摘处理：2.1)结果枝条与主蔓分离：在10月中下旬，当葡萄叶片完全枯萎后8‑10天，在结果枝条基部保留1‑2个饱满芽的基础之上，从主蔓上剪下结果枝条；2.2)套袋：将直径3‑4cm的条形塑料袋每隔10cm打孔一个，孔径为0.6‑0.8cm，用条形塑料袋套封剪下来的结果枝条，每个结果枝条分别从两端各套一条塑料袋，以结果处为界，葡萄果实不能套袋；2.3)挂架：将套袋后的结果枝条挂在葡萄架上面，相邻两条结果枝条间距大于10cm；2.4)主蔓覆土：将剪掉结果枝条后的主蔓从葡萄架上面取下平铺地面进行覆土越冬保护，覆土厚度20‑30cm，宽度90‑100cm；2.5)下架：依靠自然光照及温度变化进行葡萄晾晒，到12月中旬，当最高温度为零下8℃，最低温度为零下18℃时，稳定24‑48小时收集结果枝条上的葡萄果实。