[发明专利]一种杏鲍菇下脚料粗多糖及其制备方法无效
| 申请号： | 201410293210.4 | 申请日： | 2014-06-25 |
| 公开（公告）号： | CN104059161A | 公开（公告）日： | 2014-09-24 |
| 发明（设计）人： | 张劲松;薛令坤;刘艳芳;唐庆九;周帅;杨焱;吴迪;颜梦秋;冯娜;贾薇;唐传红;汪雯翰;冯杰 | 申请（专利权）人： | 上海市农业科学院 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 上海申新律师事务所 31272 | 代理人： | 刘懿 |
| 地址： | 201403 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种杏鲍菇下脚料粗多糖，其是由如下方法制备得到的：粗多糖的提取、乙醇沉淀、透析及干燥。本发明制备的杏鲍菇下脚料粗多糖得率高，蛋白质含量低，同时粗多糖中β-葡聚糖含量大大增加。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杏鲍菇 下脚料 多糖 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种杏鲍菇下脚料粗多糖的，其特征在于其是由如下方法制备得到的：粗多糖的提取：将杏鲍菇下脚料粉碎成纳米级别粉末，沸水提取1‑2h得到粗多糖提取液；乙醇沉淀：粗多糖提取液中加入无水乙醇，至乙醇含量达到70％‑80％，室温静置12‑15h，收集沉淀；透析及干燥：将沉淀加水溶解，用截留分子量为3500Da透析袋透析，将透析后的溶液冷冻干燥，即得杏鲍菇下脚料粗多糖。
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