[发明专利]一种含菌株SB177的草莓防腐保鲜剂及其制备方法有效
| 申请号： | 201410237947.4 | 申请日： | 2014-06-02 |
| 公开（公告）号： | CN104012649A | 公开（公告）日： | 2014-09-03 |
| 发明（设计）人： | 狄华涛;杨敬辉;肖婷;陈宏州 | 申请（专利权）人： | 镇江绿健农业科技开发有限公司;江苏丘陵地区镇江农业科学研究所 |
| 主分类号： | A23B7/16 | 分类号： | A23B7/16;A23B7/155 |
| 代理公司： | 江苏致邦律师事务所 32230 | 代理人： | 徐蓓 |
| 地址： | 212444 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含菌株SB177的草莓防腐保鲜剂，所述保鲜剂的组成如下：SB177颗粒菌剂1~2g/L、β-氨基丁酸0.1～0.5g/L、壳聚糖10.0g/L，余量为蒸馏水。用该保鲜剂处理草莓可有效延长草莓的贮藏期，降低果实自然腐烂指数，具有良好的开发应用潜力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 菌株 sb177 草莓 防腐 保鲜剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种含菌株SB177的草莓防腐保鲜剂，其特征在于，保鲜剂的组成如下： SB177颗粒菌剂1~2g/L、β‑氨基丁酸0.1 ～ 0.5g/L、壳聚糖 10.0 g/L，余量为蒸馏水。
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