[发明专利]一种枸杞鲜果罐头及其制备方法有效
| 申请号： | 201410121406.5 | 申请日： | 2014-03-27 |
| 公开（公告）号： | CN103931751A | 公开（公告）日： | 2014-07-23 |
| 发明（设计）人： | 王旭辉;赵晓梅;吴玉鹏;朱敏 | 申请（专利权）人： | 新疆农业科学院生物质能源研究所 |
| 主分类号： | A23B7/08 | 分类号： | A23B7/08 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王文君 |
| 地址： | 830091 新疆维吾尔自治区乌鲁木*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种枸杞鲜果罐头及其制备方法，所述枸杞鲜果罐头的原料由以下成分组成：枸杞鲜果、白砂糖、柠檬酸和水。经过检测，本发明提供的枸杞鲜果罐头无微生物增殖现象，并且外观、口感（无二氧化氯味）、pH值无明显变化。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 枸杞 鲜果 罐头 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种枸杞鲜果罐头，其原料由以下成分组成：枸杞鲜果、白砂糖、柠檬酸和水。
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