[发明专利]一种健齿保健蛋糕及其制备方法

摘要

本发明公开了一种健齿保健蛋糕及其制备方法，主要由以下组份组成，各组份按重量比计算分别是：糕点粉20-30份，鸡蛋20-30份，蛋糕油2-8份，奶粉5-10份，胡萝卜5-10份，苦瓜5-10份，海带5-10份，核桃仁1-4份，榛子仁1-4份，绿茶1-1.5份，阿斯巴甜0.1-1份，碳酸氢钠0.1-1份，水1-5份；将绿茶、胡萝卜、苦瓜、海带分别粉碎，将榛子仁、核桃仁粉碎；将上述组分制备得到的绿茶，胡萝卜，苦瓜、海带、榛子仁、核桃仁和奶粉、阿斯巴甜、碳酸氢钠混匀后备用；将鸡蛋、蛋糕油加入打蛋机中搅拌均匀；将制备好健齿营养物混合物和糕点粉和水加入打蛋机中，混合均匀后浇模；放入烤炉中烤熟为止。

主权项

一种健齿保健蛋糕，其特征在于：它由以下组分组成的，按重量组分计分别是：糕点粉20‑30份，鸡蛋20‑30份，蛋糕油2‑8份，奶粉5‑10份，胡萝卜5‑10份，苦瓜5‑10份，海带5‑10份，核桃仁1‑4份，榛子仁1‑4份，绿茶1‑1.5份，阿斯巴甜0.1‑1份，碳酸氢钠0.1‑1份，水1‑5份。