[发明专利]先进的胶基糖形成有效
| 申请号： | 201380046385.9 | 申请日： | 2013-09-19 |
| 公开（公告）号： | CN104640455B | 公开（公告）日： | 2017-06-20 |
| 发明（设计）人： | B·亚尼;L·斯卡罗拉 | 申请（专利权）人： | 洲际大品牌有限责任公司 |
| 主分类号： | A23G4/18 | 分类号： | A23G4/18;A23G4/20 |
| 代理公司： | 北京嘉和天工知识产权代理事务所(普通合伙)11269 | 代理人： | 甘玲 |
| 地址： | 美国新*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种形成具有起伏的咀嚼型胶基糖产品的方法，所述方法包括提供包括至少一个辊的胶基糖定型系统；使胶基糖料团沿着料流方向朝向所述定型系统移动并通过所述定型系统；经由所述定型系统将所述胶基糖料团定型为基本上连续的胶基糖片材，所述胶基糖片材经由所述定型而在所述胶基糖片材的至少一部分具有在约0.3mm至10mm之间的厚度；经由所述定型系统的所述至少一个辊在所述胶基糖片材中创建厚度变化，其中所述厚度变化的所述创建步骤和所述将所述胶基糖料团定型为所述胶基糖片材的步骤基本上同时发生；并且将所述胶基糖片材分离成多个胶基糖块，所述多个块中的至少一个包括所述厚度变化。 | ||
| 搜索关键词： | 先进 胶基糖 形成 | ||
【主权项】：
一种形成具有起伏的咀嚼型胶基糖产品的方法，所述方法包括：提供包括至少一个辊的胶基糖定型系统；使胶基糖料团沿着料流方向朝向所述定型系统移动并通过所述定型系统；经由所述定型系统将所述胶基糖料团定型为连续的胶基糖片材，所述胶基糖片材经由所述定型步骤而在所述胶基糖片材的至少一部分具有在0.3mm至10mm之间的厚度；经由所述定型系统的所述至少一个辊在所述胶基糖片材中创建厚度变化，其中所述厚度变化的所述创建步骤和所述将所述胶基糖料团定型为所述胶基糖片材的步骤同时发生；并且将所述胶基糖片材分离成多个胶基糖块，所述多个块中的至少一个包括所述厚度变化。
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