[实用新型]轨道式可翻转的酒曲培养装置有效
| 申请号： | 201320517573.2 | 申请日： | 2013-08-23 |
| 公开（公告）号： | CN203440348U | 公开（公告）日： | 2014-02-19 |
| 发明（设计）人： | 沈煜晖;陈孟勇 | 申请（专利权）人： | 沈煜晖 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 北京联创佳为专利事务所(普通合伙) 11362 | 代理人： | 郭防 |
| 地址： | 100035 北京市*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种轨道式可翻转的酒曲培养装置，包括2个以上培养单元（1）和两个翻转支架（2），每个培养单元（1）上均设有酒曲培养槽（3）和转轴（4），所述转轴（4）上设有轨道轮（5）；翻转支架（2）包括立柱（12）和轨道（6），轨道（6）设于立柱（12）上；所述培养单元（1）均通过轨道轮（5）并列设于翻转支架（2）的轨道（6）上。本实用新型可以替代传统的人工挨个对酒曲进行位置互换的操作方式，极大程度地降低了工人的劳动强度提高了工人的工作效率。进而缩短了工人在曲坊里工作的时间，以此来避免因长时间在高温的环境下工人身体所产生的不适，使微生物得到均衡的繁殖。 | ||
| 搜索关键词： | 轨道 翻转 酒曲 培养 装置 | ||
【主权项】：
一种轨道式可翻转的酒曲培养装置，其特征在于：包括2个以上培养单元（1）和两个翻转支架（2），每个培养单元（1）上均设有酒曲培养槽（3）和转轴（4），所述转轴（4）上设有轨道轮（5）；翻转支架（2）包括立柱（12）和轨道（6），轨道（6）设于立柱（12）上；所述培养单元（1）均通过轨道轮（5）并列设于翻转支架（2）的轨道（6）上。
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