[实用新型]一种骨素美拉德反应的香气回收装置有效
| 申请号： | 201320155463.6 | 申请日： | 2013-03-29 |
| 公开（公告）号： | CN203139670U | 公开（公告）日： | 2013-08-21 |
| 发明（设计）人： | 张春晖;贾伟;李侠;孙红梅;李银 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | B01D5/00 | 分类号： | B01D5/00 |
| 代理公司： | 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 | 代理人： | 史霞 |
| 地址： | 100193 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种骨素美拉德反应的香气回收装置，适用于各种骨加工行业。该装置包括两个冷凝器，任一冷凝器包括一筒体以及设置在所述筒体内部的冷凝管束，所述筒体连通至冷却介质供给装置，两个冷凝器的冷凝管束彼此连通，其中一个冷凝器设置在反应罐的上方，所述其中一个冷凝器的冷凝管束与所述反应罐连通，另一个冷凝器的冷凝管束与所述反应罐连通或者与外界连通。本实用新型提供的香气回收装置造价低廉，结构简单，维护方便，有效避免了高压泄压过程和常压反应过程中香味物质的损失，大大提高美拉德反应物的品质和经济效益，大大降低传统操作方式的能源消耗，效果明显。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 骨素美 拉德 反应 香气 回收 装置 | ||
【主权项】：
一种骨素美拉德反应的香气回收装置，其特征在于，包括：两个冷凝器，任一冷凝器包括一筒体以及设置在所述筒体内部的冷凝管束，所述筒体连通至冷却介质供给装置，两个冷凝器的冷凝管束彼此连通，其中一个冷凝器设置在反应罐的上方，所述其中一个冷凝器的冷凝管束与所述反应罐连通，另一个冷凝器的冷凝管束与所述反应罐连通或者与外界连通。
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